食品酸度劑，檸檬酸鹽，酒石酸鹽，蘋果酸鹽
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產品品牌力蓮
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更新日期2021-09-04 17:15
品牌： |
力蓮 |
所在地： |
云南 曲靖市 |
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10000 kg |
有效期至： |
長期有效 |
焦磷酸鉀
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級別：食品級焦磷酸鉀多少價格
英文名稱:Potassium Diphosphate
中文別名:TKPP;無水焦磷酸鉀;焦磷酸四鉀
CAS RN 7320-34-5
EINECS號:230-785-7
分 子 式:K4O7P2
分 子 量:330.336522
用途:用于無氰電鍍、染色、精制陶土等
用作分析試劑、雙氧水穩(wěn)定劑和電鍍，肥皂的填料
物化性質
性狀 白色粉末或塊狀。
熔點 1109℃
相對密度 2.534
溶解性 溶于水，不溶于乙chun。水溶液呈堿性。25℃時100g水中的溶解度為187g。
標準： 企標
級別： 工業(yè)級
含量： 98%
外觀： 白色粉狀
包裝： 25KG/紙板桶
在食品工業(yè)中用作乳化劑，組織改進劑，螯合劑，還用作面制品用堿水的原料。多與其他縮合磷酸鹽合用，通常用于防止水產罐頭產生鳥糞石，防止水果罐頭變色；提高冰淇淋膨脹度，火腿、香腸的得率，磨碎魚肉的持水性；改善面類口味及提高得率，防止干酪老化等。
工業(yè)上用于無氰電鍍、表面處理、高檔洗滌劑、油漆涂料、清潔劑、分散劑、緩沖劑等
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