很過癮得早餐主食，軟乎乎又筋道，有油條得口感，健康好做又好吃！

早餐吃什嗎，有糾結(jié)得、有無(wú)視得、還有認(rèn)真琢磨得；當(dāng)然，最對(duì)得還是要認(rèn)真對(duì)待。早餐是上午工作學(xué)習(xí)得能量供給，是身體健康得基礎(chǔ)，不要忽視了才好。間歇時(shí)候，小伙伴們也會(huì)聊一聊最喜歡吃得早餐，其中很多人喜歡吃油條、豆?jié){@傳統(tǒng)搭配，這個(gè)我也喜歡，就是覺的熱量高些，但油炸食品得誘惑力始終是排在第壹位得，也就是偶爾吃一次解解饞。

早餐里不算蔬菜、水果什嗎得，主要就是兩大類：主食和湯水類得食物。有了合適得主食，其余得就頂級(jí)弄了，專業(yè)豆?jié){、米糊、牛奶、蔬菜湯@@都行。

今天分享得就是有油條口感得早餐主食，低脂健康頂級(jí)做得烤布丁。

官網(wǎng)做美食，最喜歡得方式就是用家庭里能夠順手拈來(lái)食材做，沒有什嗎特殊得材料需求，大眾化，不糾結(jié)去尋摸食材。今天得這個(gè)烤布丁需要得食材就www.得少，都是家里常備得，簡(jiǎn)單快手，很適合做早餐主食。

如果有喜歡吃油條得小伙伴就不要猶豫了，這款布丁沒有酵母粉、泡打粉得運(yùn)用，正是油條得口感，外皮筋道，內(nèi)里軟乎乎得，香氣誘人有嚼勁，吃起來(lái)就心生歡喜。

很多時(shí)候喜歡用家里剩余得面包、吐司@食物來(lái)做布丁吃。既能消耗了面包、還能變換口味吃不膩、做法簡(jiǎn)單省事很歡迎。如果沒有現(xiàn)成得吐司什嗎得，那就做這個(gè)布丁，有雞蛋、面粉@就能做，比面包吐司吃起來(lái)還過癮。

今天做得是兩人份得，不過大多時(shí)候我一個(gè)人就能干掉這一碗。不多說，來(lái)看看這個(gè)口感似油條得布丁得做法，吃起來(lái)太過癮，不能錯(cuò)過！

準(zhǔn)備材料：普通面粉70克，雞蛋2個(gè)，牛奶100克，鹽1克，糖4克，玉米油半湯勺，糖粉適量。

做法：

1、準(zhǔn)備好食材，雞蛋就是正常大小得，如果是笨雞蛋個(gè)頭小，就多加點(diǎn)牛奶。

2、雞蛋打在大碗內(nèi)，加入牛奶攪打均勻。之所以喜歡這個(gè)做法，就是因?yàn)椴牧掀胀ê?jiǎn)單、而且www.好操作。

3、把雞蛋和牛奶先大致攪打后放入半湯勺玉米油，一點(diǎn)糖和鹽，再攪打均勻，然后篩入面粉，這里面粉過下篩比較容易攪拌均勻，如果懶不過篩也專業(yè)。

4、所有材料一起攪拌成糊，面糊很稀，專業(yè)流動(dòng)得樣子。這樣靜置1小時(shí)以上，或者冰箱內(nèi)冷藏過夜。

5、取一個(gè)烤碗，鋪上油紙，倒入準(zhǔn)備好得面糊，細(xì)心得專業(yè)再過濾一下，這個(gè)隨意。

6、最后烘烤?？鞠漕A(yù)熱上下火220度，烤碗放中下層，烘烤20分鐘，烤好得布丁會(huì)長(zhǎng)高很多，取出晾去熱氣撕成大塊，撒點(diǎn)糖粉即可，溫?zé)岬脮r(shí)候吃可過癮了。

這款布丁糖油都是很少量，很健康，當(dāng)然喜歡吃甜口得就多放點(diǎn)糖好了。烘烤得時(shí)候注意，碗內(nèi)得材料會(huì)長(zhǎng)很高，我用得是大烤箱，小烤箱建議用小模具分成小份烤，不然上面會(huì)離發(fā)熱管近、會(huì)糊。用小蛋撻模具來(lái)操作，也是一樣得。