在我們?nèi)粘５纳钪杏泻芏嗟募?xì)節(jié)是我們沒(méi)有注意到的，我們應(yīng)該對(duì)它們的存在原理加深了解，這樣我們就可以從容面對(duì)生活中的各種各樣的問(wèn)題。在這篇文章中，我們一起看看生活中的一些現(xiàn)象。

空氣溫度升高后為什么天氣會(huì)變熱？
首先，咱們來(lái)討論一下空氣溫度升高時(shí)天氣怎么會(huì)變熱。我們會(huì)自然而然的認(rèn)為是太陽(yáng)的熱量讓天氣變熱了，但實(shí)際上，我們自然界中的空氣溫度升高的原因是大氣層中的氣體分子在做一些運(yùn)動(dòng)，氣體運(yùn)動(dòng)生熱，一旦空氣的溫度提升，大氣層中的所有氣體分子的運(yùn)動(dòng)速度就會(huì)變快，這樣的話天氣就會(huì)變熱。

怎樣預(yù)防牛奶變酸？
其次，牛奶變得酸酸的是什么原因呢？乳脂和乳糖還有蛋白質(zhì)和水組成了我們平常喝的牛奶，一旦我們平常喝的牛奶中的乳酸菌在溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境中活躍時(shí)，牛奶中的乳糖就會(huì)變成乳酸了。從而我們喝牛奶的時(shí)候就覺(jué)得味道變酸了。所以牛奶是需要低溫儲(chǔ)存的，低溫可以阻止乳酸菌活躍。

食物加鹽變甜了是怎么回事？
再者，然后我們來(lái)討論一下為什么有的食物加鹽后會(huì)有甜的味道。事實(shí)上，鹽分不能讓食物變得甜起來(lái)，相反，加鹽會(huì)在一定程度上增強(qiáng)食物的原來(lái)的味道，提高食物的風(fēng)味。這就說(shuō)明加鹽可以讓食物味道增強(qiáng)，鹽可以提高食物原有的鮮美的味道。給食物加入鹽可以均衡食物中的味道，食物里過(guò)多的甜味和其他的味道就不會(huì)太濃烈，這樣我們的食物口感就會(huì)變得更自然。

魚(yú)為何不可以在空氣中存活？
最后，咱們來(lái)談?wù)撘幌卖~(yú)為什么離不開(kāi)水？魚(yú)是水生動(dòng)物，魚(yú)要想活著就需要不斷的吸入氧氣，空氣中是沒(méi)有太多魚(yú)需要的氧氣的，魚(yú)離開(kāi)水供氧得不到保證，此外，一直在水里生活的魚(yú)在空氣中無(wú)法像在水里似的自由自在的遨游，故魚(yú)需要生活在水里而不是空氣中，

總而言之，我們忙于生計(jì)會(huì)忽視很多生活中的細(xì)節(jié)，但是如果不了解這些常識(shí)會(huì)讓我們疑惑，希望這篇文章能讓大家豁然開(kāi)朗，然后可以從容應(yīng)對(duì)生活中的各種問(wèn)題。