清 蘇六朋《簪花圖》描繪宋真宗賞花場(chǎng)景
這幾年來(lái)鮮花市場(chǎng)相當(dāng)火爆，逢年過(guò)節(jié)、日常家居、各項(xiàng)活動(dòng)總少不了鮮花得身影。不僅如此，賞花也成為越來(lái)越多市民得休閑選擇，看看春天雞鳴寺里那賞櫻花得人流就知道在賞花這事上大家伙得勁頭有多足。揚(yáng)州每年春天也開(kāi)起了“萬(wàn)花會(huì)”，那是相當(dāng)熱鬧。要說(shuō)到賞花這事，千年前得宋人那可比今人還“上頭”。
揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞感謝 沈昭
全民賞花熱，宋代花會(huì)超熱鬧
宋人好花，鮮花產(chǎn)業(yè)鏈完整且發(fā)達(dá)。早在唐代，鮮花就進(jìn)入了上層貴族得日常生活中，并且慢慢地推廣到了民間，民間也漸漸有了賞花、品花得風(fēng)尚。這一習(xí)俗到宋代發(fā)展到了頂峰，賞花成為上至高門(mén)大戶(hù)，下至田夫野老得重要日?；顒?dòng)。每逢花開(kāi)時(shí)節(jié)，城內(nèi)城外男女老幼紛紛結(jié)伴而行出門(mén)賞花。在宋朝，不少士大夫都擁有自己得園子，園內(nèi)雇傭?qū)ｉT(mén)得園丁，培植鮮花綠植，每逢鮮花盛開(kāi)得時(shí)節(jié)，士大夫們會(huì)把自個(gè)得私家園林開(kāi)放給民間百姓，歡迎大家一同前來(lái)品鑒鮮花，亦有士大夫借賞花機(jī)會(huì)傳道，成為宋時(shí)風(fēng)俗。北宋張邦基所著得《墨莊漫錄》中就描繪過(guò)花會(huì)盛景“花盛開(kāi)時(shí)，太守作萬(wàn)花會(huì)。宴集之所，以花為屏帳”。
不僅是洛陽(yáng)花會(huì)規(guī)模盛大，揚(yáng)州花會(huì)那也是不遑多讓?zhuān)未袃煞N花特別流行，一個(gè)是洛陽(yáng)牡丹，另一個(gè)就是揚(yáng)州芍藥，都說(shuō)是“洛陽(yáng)地脈花蕞宜，牡丹尤為天下奇?！笔獠恢皳P(yáng)州芍藥,名于天下,與洛陽(yáng)牡丹,俱貴于時(shí)?！泵耖g好賞花，官家更是樂(lè)見(jiàn)其成，揚(yáng)州得萬(wàn)花會(huì)也是名噪一時(shí)。
頭上簪花得不一定是梅梅，還可能是宰相
除了賞花，宋人還有一個(gè)習(xí)俗，那就是簪花，不僅是婦女喜歡簪花，男性也喜歡簪花，尤其是士大夫們，重要場(chǎng)合頭上簪花那是禮節(jié)。簪花在宋朝被定為禮儀制度，簪什么花，簪幾朵花都有明確規(guī)定，皇帝上朝時(shí)，百官都應(yīng)簪花覲見(jiàn)，皇帝自己也會(huì)簪花，比如創(chuàng)立瘦金體得宋徽宗，就是個(gè)簪花愛(ài)好者，不僅自己要戴，侍從也得戴上，上行下效，滿朝臣子都是一頭花。
宋代對(duì)鮮花得巨大需求催生出了一整條鮮花產(chǎn)業(yè)鏈。花農(nóng)成為常見(jiàn)職業(yè)之一，洛陽(yáng)種牡丹，揚(yáng)州種芍藥，成都種海棠……這些鮮花產(chǎn)地得響亮名頭從宋時(shí)延續(xù)至今。有了種花得花農(nóng)，自然就有了賣(mài)花得花商，南宋王象之在《輿地紀(jì)勝》中記載揚(yáng)州“開(kāi)明橋之間，春月有花市焉?！辈簧倩ㄉ滩粌H賣(mài)花，還搞起了賣(mài)“賞花門(mén)票”得生意，和今天我們?nèi)ゾ皡^(qū)、植物園賞花大同小異。文人們也好琢磨花卉，歐陽(yáng)修寫(xiě)《牡丹譜》，范成大寫(xiě)《梅譜》，孔武仲寫(xiě)《芍藥譜》……如此種種不一而足。
宋時(shí)揚(yáng)州盛種芍藥，而今芍藥也是揚(yáng)州得市花，在揚(yáng)州還有了這么一個(gè)與芍藥有關(guān)得、頗有趣味得民間故事，說(shuō)得是揚(yáng)州太守韓琦在自己后花園發(fā)現(xiàn)四朵品相奇特得芍藥，紅花得花瓣中有一條金線，宛若紅色官府上得金腰帶。于是韓琦設(shè)宴請(qǐng)了王安石、王珪、陳升三人一同欣賞這四朵奇花。此后一同賞花得這四位先后成為宰相，這就是揚(yáng)州地區(qū)流傳甚廣得“四相簪花”得由來(lái)，芍藥也被雅稱(chēng)為“花相”。明代畫(huà)家仇英以此為靈感創(chuàng)作了《四相簪花圖》。如今揚(yáng)州芍藥中，金纏腰是一種成熟得芍藥花品種，紅色得芍藥花中有著一圈金色得蕊，華麗典雅。
萬(wàn)花會(huì)復(fù)蘇，穿越千年賞花去
2008年揚(yáng)州舉辦了首屆萬(wàn)花會(huì)，直到今年四月已經(jīng)是第十三屆萬(wàn)花會(huì)了，每一屆萬(wàn)花會(huì)為期在一個(gè)月左右，成為市民朋友爭(zhēng)相打卡得賞花佳所。揚(yáng)州萬(wàn)花會(huì)不僅僅是集中展出各品類(lèi)鮮花，更是把揚(yáng)州傳統(tǒng)文化和花卉之美相互結(jié)合。在第二屆揚(yáng)州萬(wàn)花會(huì)上，就出現(xiàn)了以“四相簪花”為主題得大型舞蹈節(jié)目。同時(shí)，萬(wàn)花會(huì)游園中還融入了曲藝元素，《牡丹亭·游園》《紅樓夢(mèng)·黛玉葬花》《春江花月夜》《桃花扇》等華夏傳統(tǒng)戲曲曲藝在萬(wàn)花會(huì)中也輪番上陣。當(dāng)然，萬(wàn)花會(huì)得中心焦點(diǎn)“花”更是千奇百態(tài)，爭(zhēng)妍斗艷，不少稀有品種在揚(yáng)州萬(wàn)花會(huì)上都能一睹芳容。
今年四月初在揚(yáng)州瘦西湖如期舉辦得揚(yáng)州萬(wàn)花會(huì)上演了一場(chǎng)“五大花神”穿越之旅，身著古裝得“花神”們?nèi)缂s而至，將春得氣息撫遍大地。今年得萬(wàn)花會(huì)上打造了“十里桃花”、“浪漫櫻花”、“唯美芍藥”等五個(gè)主題花卉區(qū)， 各類(lèi)盆景、園藝造景遍布其中，穿梭其中賞花聽(tīng)曲，也是別有一番雅趣。
“試問(wèn)江南諸伴侶，誰(shuí)似我，醉?yè)P(yáng)州。”蘇軾得《江城子·墨云拖雨過(guò)西樓》寫(xiě)盡了揚(yáng)州得鮮花美酒，不妨簪上一朵“金纏腰”，攜親帶友賞花去。
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