拉拉已拉拉，豬價真的拉！8月已收尾，9月即將來，豬價反彈似乎要成空，行情下跌根本停不下來。截止到今天，豬價還在跌，外三元平均價格跌至14元附近，不僅南方銷區(qū)還在跌，就連剛剛出現(xiàn)好轉(zhuǎn)反彈跡象的東北，華北產(chǎn)區(qū)，相繼再次進入下跌通道，單日跌幅0.1~0.2元/斤，豬價全面跌回了6元通道。
消費旺季來到，豬價為何不漲反跌？
早在8月下旬的時候，不少人還紛紛看好9月豬價開門紅的出現(xiàn)，認(rèn)為隨著天氣轉(zhuǎn)涼，消費旺季的來到，牛豬拋售的結(jié)束，在開學(xué)季的助攻下，豬價隨著市場消費好轉(zhuǎn)的拉升，勢必會迎來一波不小的觸底反彈，畢竟每年這個時候豬價都會出現(xiàn)一定的反彈上漲，老百姓們稱之為季節(jié)性反彈。如今來看，真的是太打臉了！隨著9月消費旺季的來到，豬價非但沒有出現(xiàn)所謂的回暖反彈，反而迎來了更大范圍的無休止連跌。這到底是怎么回事呢？
說白了，還是因為市場出欄的生豬太多了。多到什么程度呢？下面一組數(shù)據(jù)就說說明了情況。根據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)表的數(shù)據(jù)顯示，截止到6月末，全國能繁母豬存欄數(shù)量達(dá)到了43911萬頭，同比增長了9915萬頭，能繁母豬存欄達(dá)到了4564萬頭，同比增長了934萬頭，上半年出欄生豬數(shù)量達(dá)到了33742萬頭，同比增長了34.2_，三項數(shù)據(jù)增長幅度創(chuàng)下了近5年新高。這也是五六月份豬價出現(xiàn)跳水大跌的主要原因。
而消費方面，由于各種因素影響，市場增長速度一直不太樂觀。一方面前期豬肉居高不下，人們替代消費大幅增加，從而減少了豬肉消費，即便后期豬肉價格大幅下降，依然沒有太大的改善。另一方面，三伏天氣的來臨，給豬肉市場消費降溫不少，天氣炎熱，人們飲食清淡，豬肉消費急劇下滑。加上進口豬肉數(shù)量的增加，讓本就疲軟不振的鮮肉市場猶如雪上加霜，根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，1~7月份豬肉進口累計數(shù)量達(dá)到了266萬噸，同比增長了3.9_，而消費方面，有業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，環(huán)比同期減少了40_，供強需弱已成趨勢！
能繁母豬淘汰加劇
如今雖然已經(jīng)進入三季度了，經(jīng)過多次輪番大跌，市場牛豬已經(jīng)拋售殆盡，加上天氣轉(zhuǎn)涼，學(xué)生開學(xué)季的來到，按道理豬價迎來出現(xiàn)一定的反彈上漲。然而現(xiàn)實是殘酷的，雖然市場牛豬拋售的差不多了，但是市場標(biāo)豬卻是越來越多。豬價下跌之際，國內(nèi)生豬產(chǎn)能增長并沒有停止不前，有數(shù)據(jù)顯示，截止到7月末，我國生豬產(chǎn)能已經(jīng)恢復(fù)正常，提前實現(xiàn)了預(yù)期目標(biāo)，能繁母豬增長至4564萬頭，達(dá)到往年同期水平的102_，生豬存欄數(shù)量增長至4.39億頭，達(dá)到了正常年份水平的99.4_，在供強需弱的背景下，生豬產(chǎn)能大幅度的增長，對于豬價可以說是致命的！
要命的不光是產(chǎn)能的瘋狂增長，豬價持續(xù)大跌引發(fā)的連鎖效應(yīng)，更是加劇了當(dāng)前生豬價格的下跌衰敗。這兩天網(wǎng)友反饋最多的消息，就是感覺當(dāng)前豬肉不好吃了，原來的豬肉口感是鮮嫩爽口，如今的豬肉是老硬干才，吃起來還有一股腥味。有人說這是大肥壓欄的結(jié)果，生豬壓欄越久，口感就會越差。其實了解生豬市場的朋友都知道，這個和超欄牛豬并沒有太大的關(guān)系，先不說牛豬已經(jīng)消耗殆盡，即便牛豬再怎么壓欄，腥味是不會有的。
豬肉出現(xiàn)腥味，而且老硬干才只能有兩個原因，一個是母豬肉一個是公豬肉，公豬就不用說了，數(shù)量稀少，投放市場影響甚微，大批量的上市根本是不可能的。那么導(dǎo)致豬肉口感下降就只剩下一個原因了，那就是淘汰母豬正在大量上市，這也從側(cè)面驗證了當(dāng)前豬市已經(jīng)進入非常嚴(yán)峻的時刻！
規(guī)模豬企也扛不住了？
由于豬價持續(xù)大跌，跌破養(yǎng)殖成本防線，飼料價格持續(xù)上漲，市場看空情緒發(fā)酵，特別是東北，華北，西南產(chǎn)區(qū)，6元一斤的價格出現(xiàn)，不僅個體散戶日子不太好過，就連規(guī)模豬企恐怕也是難以支撐。按照目前的飼養(yǎng)成本，規(guī)模豬企出欄成本普遍多在8~9元/斤左右，也就是說，一頭300斤的生豬出欄，按照當(dāng)前的生豬價格出欄豬企頭均虧損或達(dá)千元，更不要說那些之前高價補欄的二次育肥。
為了避免損失，目前各大豬企都在加大主動產(chǎn)能去化，而劣勢產(chǎn)能的三元母豬，后背母豬就成為了大家淘汰的主要對象。某國內(nèi)生豬行業(yè)資深人士表示，淘汰低效猛豬乃是是正常操作，主動去化有利于當(dāng)前生豬產(chǎn)能的降溫，目前東北，華北產(chǎn)區(qū)都在大量淘汰劣勢母豬，不過最近河南區(qū)域規(guī)模豬企淘汰數(shù)量有所加劇，對于當(dāng)前生豬市場或?qū)⒃斐梢欢ǖ挠绊?，但是總體影響應(yīng)該不會太大。
此外，在西南區(qū)域，由于產(chǎn)能增長明顯，豬價超跌出現(xiàn)，散戶棄養(yǎng)也是時有發(fā)生，不過主要發(fā)生在養(yǎng)殖密集區(qū)域，主要表現(xiàn)為母豬轉(zhuǎn)肥出售，規(guī)?；i企目前沒有棄養(yǎng)行為，主要還是加劇劣勢母豬淘汰。值得注意的是，目前四川生豬屠宰數(shù)量已經(jīng)達(dá)到往年同期正常水平，某屠宰企業(yè)負(fù)責(zé)人透露，原來一天的屠宰數(shù)量在500~800頭，如屠宰數(shù)量達(dá)到了1500~1600頭，高峰時期屠宰日均甚至達(dá)到了2500~3000頭，足以可見，大量的生豬出欄，對于接下來豬價下行的壓力會有多大。
9月豬價要涼涼？
雖然目前豬市行情堪憂，但是要說9月豬價涼涼有點夸張了，消費回暖是一方面，學(xué)生開學(xué)是一方面，只不過由于豬價預(yù)期不是太好，各大屠企備貨收豬積極性不是太高，導(dǎo)致9月豬價反彈會有所延遲。不過說句實在話，個人并不看好9月豬價走勢，即便隨著市場消費好轉(zhuǎn)會有一定的反彈上漲，但是考慮到當(dāng)前生豬供給的實際情況，此番上漲的空間非常有限。
漲個一毛兩毛沒有問題，漲個三毛五毛壓力不小，想要繼續(xù)上漲基本無望。而且震蕩反彈過后還會下跌，除非短期內(nèi)生豬產(chǎn)能能夠去化成功，出欄生豬數(shù)量能夠急劇下降，否則上漲就是空談。然而產(chǎn)能去化談何容易，豬價剛剛進入下行周期，補欄生豬還在釋放，按照正常周期規(guī)律，沒有個一兩年的光景，產(chǎn)能去化徹底都是不太現(xiàn)實的！
所以還是建議養(yǎng)豬戶們該出手時就出手，不要去做無謂的對抗?fàn)奚?，產(chǎn)能去化剛剛開始，盲目抗價壓欄并不可取，及時出欄，降本增效才是王道！對此，大家咋看？歡迎下方留言討論，一家之言，姑妄聽之，如有不當(dāng)，還望斧正！
