泰安因泰山而得名_城區(qū)位于泰山腳下_依山而建_山城一體。其特產也如泰山一般有著獨特氣質_泰安大白菜、泰山何首烏、山東煎餅、泰山赤鱗魚、肥城桃、新泰芹菜、東平湖大青蝦、雨山核桃、大王櫻桃、泰安豆腐。

1、泰安大白菜

泰安大白菜是泰安三美之一_不論炒食、燉食_還是清蒸、醋溜_口味皆鮮美。

2、泰山何首烏

泰山何首烏為名貴中藥_主治身體虛弱_健忘多夢_失眠_皮膚搔癢等多種疾病。

3、山東煎餅

山東煎餅用五谷雜糧為原料制成_營養(yǎng)豐富_便于人消化_是平民之食。

4、泰山赤鱗魚

泰山赤鱗魚為我國五大名魚之一_自然資源量十分稀少。

5、肥城桃

肥城桃我國名優(yōu)水果之一_其果實肥大、肉質細嫩、汁多甘甜、營養(yǎng)豐富_被譽為“群桃之冠”。

6、新泰芹菜

新泰芹菜距今已有三百多年的栽培歷史_清時選為貢品。其無渣、質脆味美、營養(yǎng)豐富。

7、東平湖大青蝦

東平湖大青蝦鮮嫩_肉質細膩_彈性好;清燉后通體鮮紅美艷_食之香氣撲鼻。

8、雨山核桃

雨山核桃對人體有益_可強健大腦。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。

9、大王櫻桃

大櫻桃含鐵量較高_具有非凡的營養(yǎng)價值_對痛風、關節(jié)炎等病有特殊的食療效果。

10、泰安豆腐

泰安豆腐是“泰安三美”之一_在元朝以前_就已成為泰山和泰安地區(qū)一流名菜。