基因檢測指導(dǎo)減肥靠譜嗎？

“僅需一口唾液，就能精準(zhǔn)找出你的‘肥胖基因’。讓你踏上正確減肥之路，吃肉、睡覺照樣能減肥?！笨吹竭@樣的廣告詞，誰能不心動？在各大電商平臺上，一種名為“肥胖基因檢測”的產(chǎn)品火了。只要花幾百元，采集樣品郵寄到基因檢測公司，10天后你就能拿到一份“肥胖基因檢測報告”，獲得一份根據(jù)基因特質(zhì)得出的針對性減肥建議。不過，對于這樣一個“新生事物”，不少消費者存有疑慮：基因檢測能指導(dǎo)減肥，這事兒靠譜嗎？市面上五花八門的基因檢測產(chǎn)品怎么辨別真假呢？

價格差異懸殊

打開京東、淘寶等電商平臺，搜索“基因檢測”，出現(xiàn)了幾十款不同的產(chǎn)品，價格差異懸殊，從幾百到幾千元不等。有面向女性的皮膚基因檢測，也有面向兒童的天賦基因檢測，還有面向老人的慢性病、遺傳病、腫瘤風(fēng)險基因檢測。

其中，一款名為“肥胖基因檢測”的項目排在了銷量榜前列?！盀槭裁从行┤嗽趺闯远疾慌?？而你喝白開水都會胖？”“現(xiàn)在，僅需一口唾液，就能提取口腔脫落的細(xì)胞，分析細(xì)胞中DNA的多個基因位點，精準(zhǔn)找出‘肥胖基因’，量身定做個性化健康管理的建議?！币痪渚渲边_(dá)人心的廣告語，吸引著眾多渴望能輕松減肥的人紛紛下單體驗。

根據(jù)客服的介紹，消費者下單后，基因檢測公司會將采集盒寄到消費者手中。消費者采集唾液樣本后，再寄回檢測公司，10天后即可生成檢測報告。唾液相對來說是比較穩(wěn)定的，常溫保存運輸是可以的。如果出現(xiàn)采集失敗的情況，基因檢測公司都會通知消費者重新取樣。

基因檢測的原理是什么？一家網(wǎng)店的客服稱：“我們檢測的是甩肉基因，主要檢測FTO、MC4R、ADRB3、CDH13等7大基因。這些基因主要調(diào)節(jié)食欲和脂肪分解，和肥胖的關(guān)聯(lián)性非常大。報告會根據(jù)每個人的基因結(jié)果給出減肥建議，通過改變生活方式讓你減肥更容易?！?/p>

另一家網(wǎng)店的客服給出的回復(fù)大致相同：“我們是測基因的位點。肥胖基因檢測11個基因和18個位點，來確定實際檢測人為哪種肥胖體質(zhì)。檢測包含代謝性肥胖、單純性肥胖、淀粉性肥胖、頑固性肥胖、臟器性肥胖、脂質(zhì)性肥胖癥?！?/p>

“基因檢測只是對于檢測項目幾率高低進(jìn)行評估，僅針對檢測項目相關(guān)基因群中的重要基因，不能覆蓋所有相關(guān)及未知基因。因此，您的結(jié)果可能受到其他未檢測的基因影響?！笨头卮鸬?。

評價兩極分化

翻看產(chǎn)品的評價，一些消費者覺得基因檢測結(jié)果對減肥有所幫助：“謝天謝地我是不易胖體質(zhì)，原來我是要加強運動減肥更有效啊?！薄昂馨簦雷约簩Φ鞍踪|(zhì)很敏感，要少吃肉才可以減肥?！?/p>

不過，也有一些消費者則認(rèn)為檢測結(jié)果模棱兩可，不具有參考意義：“報告說我不是易胖體質(zhì)，血糖血脂代謝能力都強。我也定期運動，但我就是胖啊！”

胡女士也是這項基因檢測的嘗鮮者。為了減肥，她嘗試過很多方法，節(jié)食、運動，但都沒有取得立竿見影的效果?！疤胫雷约哼m合什么樣的減肥方法了?！比ツ?2月4日，胡女士下單購買了一套基因檢測產(chǎn)品?；驒z測取樣器是快遞來的，按照要求，半個小時內(nèi)不進(jìn)食、不喝水，之后將采樣拭子在口腔內(nèi)壁的一側(cè)上下刮動約20次。采樣完成后，將采樣頭推入保存管中，蓋嚴(yán)。再將樣本通過快遞寄回檢測公司。不到20天，胡女士就得到了一份基因檢測報告。檢測報告稱，胡女士因攜帶4個基因，因此運動最易減肥。如果和別人一起鍛煉，會發(fā)現(xiàn)自己能夠在更短的時間內(nèi)就達(dá)到目標(biāo)。胡女士對于基因檢測的結(jié)果比較信服，她覺得，檢測的準(zhǔn)確率在80%左右?！袄锩嬉矔o出比較詳細(xì)的建議，但也有一些建議，比如不要熬夜、多吃蔬菜、多運動，這些放到誰身上好像都挺合適?！?/p>

記者采訪了多名消費者，大家對檢測結(jié)果的評價分為兩個陣營。朱先生與一名同事曾一起做過肥胖基因檢測。身高1.78米、體重90公斤的朱先生是個不折不扣的壯漢，而他的同事體重只有70公斤，從小到大都挺瘦?！拔覀儌z得出的檢測結(jié)果都屬于‘易胖體質(zhì)’，讓我們減少熱量攝入，增加運動量。這套理論擱誰身上都合適。就當(dāng)是花了199元，買了個娛樂測試吧！”朱先生說。

“測試結(jié)果說我喝咖啡過敏，但我從小一直喝咖啡，沒有任何問題啊?！辈芟壬鷮τ诨驒z測的結(jié)果同樣持保留態(tài)度?！昂芏鄡?nèi)容的準(zhǔn)確性無從考證，檢測報告里會預(yù)測一些未來的事情，比如得一些病的概率，可還沒到那個歲數(shù)，到底測得準(zhǔn)不準(zhǔn)現(xiàn)在也不好下結(jié)論。”

“感覺沒法用準(zhǔn)或者不準(zhǔn)來形容，當(dāng)你拿到這份報告，就會不自覺地對照自己的身體找依據(jù)，因而你還是會被檢測結(jié)果影響?！贝髋空f。

消費級檢測結(jié)果僅做參考

“我國基因檢測技術(shù)水平在國際上是非常高的，它主要應(yīng)用在遺傳病檢測、出生缺陷防控、腫瘤防控和個體化用藥等領(lǐng)域，這些都是為了解決臨床醫(yī)療問題。而消費級基因檢測是相對臨床醫(yī)療而言的，它面向普通消費者，通過檢測唾液、血液等樣本中的DNA，分析特定的基因位點，生成檢測報告。主要針對的是對自己本身的一些健康情況、特點特征感興趣，想多了解自己一些的人群?！鄙钲谌A大基因?qū)W院碩士生導(dǎo)師黃輝博士說。

在黃輝看來，消費級基因檢測究竟靠不靠譜？還要根據(jù)不同的基因檢測產(chǎn)品里面包含的檢測內(nèi)容和項目來判斷其科學(xué)性。目前，市面上消費級基因檢測多種多樣，有的有較強科學(xué)依據(jù)，包括遺傳風(fēng)險評估、用藥指導(dǎo)、祖源分析等。而諸如兒童天賦、潛能等基因檢測，在業(yè)內(nèi)爭議較大。

“在肥胖基因檢測這方面，有比較靠譜的。比如FTO這個基因很早就被發(fā)現(xiàn)是與肥胖相關(guān)的。人類的某些代謝能力，比如酒精代謝、乳糖代謝、咖啡代謝能力是可以通過基因檢測部分反映出來。但是口味、食欲和消化能力方面應(yīng)該是受多方面因素影響，相比起基因來說，可能與腸道菌群相關(guān)度更高一些。”黃輝說，最近的研究中陸續(xù)有一些與運動、減肥相關(guān)的基因被發(fā)現(xiàn)。究竟這些基因與減肥的相關(guān)性有多大，還要根據(jù)基因檢測公司所參考的文獻(xiàn)資料來確定。目前，一般的消費級基因檢測的結(jié)論依據(jù)主要是國內(nèi)外發(fā)表的文獻(xiàn)。大部分消費級基因檢測理論上都是基于這些文獻(xiàn)的研究成果來分析的，其可信度有多高還要看文獻(xiàn)的可靠性。黃輝提到，消費者想要辨別某一消費級基因檢測的產(chǎn)品可信度，因要求專業(yè)度較高，所以難度比較高。最好的方式是選擇一些品牌聲譽不錯的公司，其篩選出的檢測內(nèi)容也是科學(xué)依據(jù)性相對比較高的。

黃輝博士解釋說，人的基因有2萬多個，有30億對堿基。大多數(shù)直接面向消費者提供的基因檢測不會對一個人的全部基因組測序，而只關(guān)注特定的基因變異，采用質(zhì)譜或設(shè)計小芯片的方法，檢測其中的幾十、幾百個位點，這樣的檢測成本相對較低。也有針對全基因組開展的測序，其最大優(yōu)勢在于結(jié)果能不斷更新迭代。所以，黃輝博士認(rèn)為，做消費級基因檢測的人，不要對檢測結(jié)果抱太大的心理壓力，這些結(jié)果僅供參考，可以用“半娛樂性”的心態(tài)來看待。

□醫(yī)生提示

偏食會造成營養(yǎng)不均衡

基因檢測的結(jié)果中，會列出檢測者對哪一類食物更敏感，這也往往成為檢測者未來飲食的指導(dǎo)。不過，醫(yī)生卻認(rèn)為，遺傳因素并不是導(dǎo)致肥胖的決定性因素，營養(yǎng)素的不均衡會帶來身體代謝的不均衡，減肥也要講科學(xué)。

北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院亞健康科主任醫(yī)師、教授韋云說，從醫(yī)學(xué)的角度來看，導(dǎo)致肥胖的原因有很多種，其中最主要的因素就是營養(yǎng)過剩，通俗地說就是“吃得多了”；第二個因素是身體代謝失衡，比如存在高脂血癥、高尿酸血癥、高血壓等；第三個因素才是遺傳因素。還有一部分肥胖人群是由于疾病導(dǎo)致的肥胖?！霸谖医佑|的門診病人中，70%以上都是由于營養(yǎng)過剩導(dǎo)致的肥胖。一些肥胖的人群是有遺傳傾向的，但遺傳因素并不是起決定作用的?！?/p>

從中醫(yī)的角度來說，所有的肥胖又分為食積型、實熱型、氣滯型、痰濕型、陽虛寒凝型和血瘀型。針對不同的肥胖類型，要采取有針對性的治療。

韋醫(yī)生特別提醒道，現(xiàn)在流行的減肥方法多種多樣，但很多都是“不當(dāng)減肥”。一種是純餓型，為了減肥每天只喝點湯?？筐I來減肥，體重的確能下降，但同時帶來的是身體營養(yǎng)不良和機(jī)能下降，出現(xiàn)低血糖、直立性低血壓等癥狀。還有一種是飲食偏嗜型，比如水果減肥法、米糊減肥法、專吃土豆法和生酮減肥法，都是讓人靠只吃一種食物來達(dá)到減肥的目的。需要注意的是，人是一個雜食生物，人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素四大營養(yǎng)素缺一不可。飲食偏嗜就會造成營養(yǎng)素的不均衡，帶來身體代謝的不均衡。

韋醫(yī)生建議，如果是因營養(yǎng)過?；蛏眢w代謝失衡導(dǎo)致的肥胖，最科學(xué)的減肥方法是在營養(yǎng)均衡的前提下，減少熱量總攝入，增加熱量總支出，通過多種方式的運動來代謝多余的熱量。

本報記者褚英碩 實習(xí)記者師悅